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“塞上一宝”绿色鸡蛋生产质量控制

 

宁夏顺宝现代农业股份有限公司是一家立足于规模化蛋鸡养殖,以配套实施上下游产业循环发展为格局的现代农业企业。企业通过了ISO9001:2008质量管理体系认证。公司注重从提升装备技术水平上提升产品竞争力,通过国际先进的蛋鸡养殖设备和鸡蛋分选设备,实现了从饲料加工到雏鸡培育、蛋鸡喂养、疫病防控和鸡蛋分选、清洗消毒、编码,自动化、智能化,实现了从养殖到鸡蛋拣选、产品销售各环节的全程可监控、可追溯,确保了鸡蛋外观达到“四无”标准,内质达到绿色、高品质。

参考发达国家蛋鸡标准化养殖对产品质量生产环节的要求,我们做到了:

——养殖园区远离城市、远离污染,远离公路(不小于500米),保证养殖环境安全。

——饲料自配、自产,全程绿色无污染、无不良添加,保证饲料安全才能保证鸡蛋内在品质。

——引进了德国“大荷兰人”智能化饲养设备,鸡舍内控系统,对舍内温度、湿度、空气质量实时监控,能够按照鸡群最佳需要及时自动调整;自动化的鸡蛋输送系统,能够及时将鸡蛋输出鸡舍。保证了鸡蛋的新鲜、清洁。

——引进了荷兰“莫巴”自动化蛋品拣选设备,对每一枚鸡蛋进行检测、杀菌、喷码,按照鸡蛋大小、清洁度、完好度进行分级处理,确保鸡蛋外观无污斑、无裂纹、有标码、可追溯。

    ——鸡粪通过地下中央输粪线送入发酵系统,发酵后直接用于有机肥加工,确保舍内、输送、堆放各环节无污染排放,做到了无害化处理。

 

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